在南方海邊地區，白露過後，天氣會變得很涼爽，絕大多數的喜涼蔬菜都可以被種植了，雖然說白天的時候，有些地區的太陽還很烈，但是總體上來說，已經适合喜涼蔬菜生長，也可以給這些喜涼的蔬菜育苗了，下面分享三種白露後可以育苗的喜涼蔬菜，以及這三種喜涼蔬菜的育苗方法。

在我地，白露後最常種植的喜涼蔬菜有這三種，分别是菠菜、小白菜、生菜；有人說小白菜适合四季種植，的确，不過是有地域限制的，類似于我們南方偏南的沿海地區，夏天以及初秋的時候，氣溫非常高，而小白菜是一種喜涼的蔬菜，在這樣長期高溫的條件下，小白菜的種子根本無法出芽，更不要說生長了。

不僅小白菜是這樣，菠菜、生菜也是一樣的，在溫度持續高于30℃的情況下，它們的種子根本無法發芽，因此，需要在涼爽的氣候下種植，它們的種子才能正常發芽。

在白露過後，雖然說白天的溫度還是有點高，太陽還是有點烈，但是遮陰的地方以及晚上，已經變得很涼爽了，尤其是晚上，部分地區已經有了一絲絲的北風，涼意十足。

在這樣的情況下，直播菠菜、小白菜、生菜顯得稍微有點早，但是可以育苗，育苗一般需要10天左右，過了10天之後，天氣就會更加的涼爽，再加上菠菜、小白菜、生菜的苗已經很大了，白天一會的高溫已經無法對它們造成影響。

菠菜、小白菜、生菜育苗的方法其實是很簡單的，不同的人有不同的育苗方法，下面分享我的育苗方法。

首先，把菠菜、小白菜、生菜的種子進行浸泡催芽，這時間一般持續1天左右，經過浸泡的種子更容易出芽；種子浸泡完成之後，就可以着手育苗了，可以在露天選一塊地，進行翻耕施肥養地，把種子拌和一些草木灰之後撒到準備好的育苗地裡面，覆蓋半公分的泥土，鋪上稻草保濕，同時搭建一個小拱棚防雨，不下雨的時候就扯下小拱棚的塑料膜，準備下雨的時候，就蓋上塑料膜；當然，也可以在整塊育苗地上搭建一個大的棚，四面通風，頂部蓋着一張大的塑料膜。

因為是育苗，不用在乎苗的疏密問題，因此，使用的地塊會比較小，在太陽比較大的時候，可以拉起一張遮陽網進行遮擋太陽；在太陽柔和下來之後，就把遮陽網撤去，這個工作很重要，可以預防高腳苗。

菠菜、小白菜、生菜在育苗的過程中，比較容易出現病蟲害，因此，在育苗期間，要堅持3天淋灑一些有益菌肥，在剛出苗齊全之後，淋灌一些哈茨木黴菌生物菌劑，雙重作用下，可以最大程度預防病蟲害。我用有益菌肥和哈茨木黴菌搭配使用很多茬了，育出來的幼苗基本上都不長病蟲害。

當然，有益菌肥和哈茨木黴菌也不是萬能的，菠菜小白菜、生菜幼苗有時候也可能會招菜青蟲，因此，建議堅持每天檢查一遍幼苗，花不了多長時間，如果發現有菜青蟲，要及時噴一些辣椒芥末水，把菜青蟲殺死，再用噴灑清水清洗幹淨。

在菠菜、小白菜、生菜的幼苗長到3、4片葉子之後，就可以進行移栽了。

經過先育苗再移栽的方式種植菠菜、小白菜、生菜，就可以完美避開白露後前10天的高溫天氣，充分利用時間，在入寒冬的時候可以多栽種幾茬。

上面是我以往育苗菠菜、小白菜、生菜的一些小經驗，希望對大家有所幫助。