紅燒肉披薩做法?用料：紅燒烏梅排骨100克、披薩面團1個、幹酪适量、洋蔥1/4個、紅菜頭丁100克、芹菜葉50克、紅甜椒3片、黃甜椒3片、鹽适量、櫻桃酒15克、黑胡椒碎适量、橄榄油15克，今天小編就來聊一聊關于紅燒肉披薩做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅燒肉披薩做法
用料：
紅燒烏梅排骨100克、披薩面團1個、幹酪适量、洋蔥1/4個、紅菜頭丁100克、芹菜葉50克、紅甜椒3片、黃甜椒3片、鹽适量、櫻桃酒15克、黑胡椒碎适量、橄榄油15克。
做法：
（1）準備材料。紅燒烏梅排骨提前做好，晾涼。披薩面團提前發酵好。披薩盤抹油。
（2）洋蔥切薄絲，幹酪擦成絲，紅甜椒切圈，黃甜椒切圈。
（3）罐頭裝的菠菜葉（沒有可以不放）與紅菜頭丁擠幹水分。
（4）紅燒烏梅排骨去骨。
（5）肉撕小塊。
（6）披薩面團，用手拉伸和披薩盤差不多大的圓形。用叉子叉一些眼。
（7）安布羅西格瑞娜帕達諾幹酪擦成絲。
（8）将幹酪絲在披薩餅上均勻的撒一層，鋪上排骨肉塊，在撒一層幹酪絲。
（9）放上菠菜葉、紅菜頭丁、紅黃甜椒圈，撒上一層幹酪絲。
（10）淋上櫻桃酒，撒上适量的鹽。
（11）放上洋蔥絲，最後現磨一些黑胡椒碎。
（12）烤箱220度預熱，上下管，烤10分鐘。烤好後，淋上一些橄榄油即可。
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