柚子怎麼剝皮最簡單方法-tft每日頭條

柚子怎麼剝皮最簡單方法（柚子當季水果好吃皮難剝）1

柚子正是當季水果，9-12月份柚子品質最好，清甜涼潤、營養豐富，受到大家的喜歡。但是柚子皮厚，平時不好剝皮，吃到果肉有些麻煩。今天琦哥分享給大家2種快速剝皮的小竅門，以及如何挑選柚子，使大家能快速的吃到果肉，這2種剝皮方法大家看看平常用的是哪種。

第一種：

1.柚子洗淨，用刀切去兩頭，深度到果肉處。

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2.從中間切一刀，将柚子切成兩半。

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3.将半個柚子，如圖所示再切一刀。

柚子怎麼剝皮最簡單方法（柚子當季水果好吃皮難剝）4

4.用手将柚子順切口掰開，就可以方便的吃到果肉了。不用像平常那樣剝完外皮，再剝果肉上的薄膜了。

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特點：方便快速，吃到果肉很簡單。

第二種：

1.柚子切去兩頭。

2.用刀在表面劃四刀，然後用勺子貼果肉将皮肉分離，用手将表皮撕開。

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3.用手将果肉掰開就可以食用了。

這種方法剝出來的果肉比較整齊，比第一種麻煩一些。

如何挑選柚子？

1.“不倒翁”外形，柚子上尖下寬是标準，“脖子短”扁圓形的柚子最佳。這樣的柚子皮少，果肉多。

2.掂一掂。同等的柚子，挑分量重的柚子。

3.壓一壓。手用力按壓柚子表皮，按不下去的說明内部緊實，果肉豐滿質量好。反之皮厚肉少，味道也差。

4.看顔色。柚子皮表面光潔，顔色均勻呈淡黃或者橙黃色，說明柚子成熟汁水多，味道甜。

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食用禁忌

柚子一般人均可食用，尤其是懷孕期婦女多食用最佳。但注意，柚子糖分高，血糖高者忌食。

以上就是琦哥分享的——剝柚子皮以及選購的方法，如果有其他不同做法，請在讨論區留言交流.

水平有限，供大家參考。

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