西葫蘆，大家都知道是綠色的，那麼，金燦燦的西葫蘆大家見過嗎？
這種金燦燦的西葫蘆有個好聽的名字，叫做：香蕉西葫蘆，味甜清香、肉質細嫩，比較适合生食。
香蕉西葫蘆，是來自美洲的南瓜品種，一株每茬能長六七根，種植前景良好
香蕉西葫蘆雖然喜歡溫暖的氣候，但對溫度有較強的适應能力，所以栽培範圍比其它瓜類蔬菜較廣。
香蕉西葫蘆對土壤要求不嚴格，貧瘠的土地也能種植，但為了獲得高産優質的産品，最好選用有機質豐富、肥沃并且保水保肥能力強、酸堿度在5.5～6.8的土壤。
香蕉西葫蘆從種植至初收55天左右,果實長達25厘米，直徑5厘米，單瓜重400克左右，株型直立，節間短，每1畝産量可達7000千克。
對于這種短期見效益的蔬菜，種植農民可以根據市場需求更合理的安排種植時間，因為冬、早春季早上市的小型幼嫩瓜更受消費者歡迎，為滿足元旦、春節供應，農民可以最大限度地提高栽種效益，進行冬茬溫室栽培。
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