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蚝油生菜怎麼做竅門

更新时间：2024-10-03 11:24:03

蚝油生菜怎麼做竅門?食材準備：生菜1個、蒜1瓣、幹辣椒1個、食用油、蚝油适量、白砂糖少許、雞精少許，今天小編就來說說關于蚝油生菜怎麼做竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蚝油生菜怎麼做竅門

食材準備：生菜1個、蒜1瓣、幹辣椒1個、食用油、蚝油适量、白砂糖少許、雞精少許。

把生菜掰開，然後洗淨。蒜和幹辣椒洗淨剁碎。

蚝油加入白砂糖、雞精、清水調勻。鍋内加入清水燒開。把生菜放入鍋内焯燙。

焯燙至熟後，撈起裝盤。重新起油鍋，把油燒熱。放入蒜和辣椒碎炒出香味。

再倒入調好蚝油。把它煮沸。最後把蚝油汁澆在生菜上即可食用。

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