肉絲圓白菜炒餅的做法?主料:餅絲200克 圓白菜200克、豬肉50克1人份;輔料:蔥4段 姜2片、味極鮮2勺、油适量、鹽少許,接下來我們就來聊聊關于肉絲圓白菜炒餅的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
肉絲圓白菜炒餅的做法
主料:餅絲200克 圓白菜200克、豬肉50克1人份;輔料:蔥4段 姜2片、味極鮮2勺、油适量、鹽少許。
豬肉切絲,烙餅切絲,圓白菜切絲;鍋中倒入适量油,燒熱後放入肉絲,翻炒至變色;放入蔥花和姜片炒香;倒入味極鮮醬油調味;放入圓白菜,翻炒均勻。
放入餅絲,先不翻炒,轉小火,加蓋悶1-2分鐘;打開鍋蓋,撒鹽,翻炒均即可。