人參和生曬人參有什麼區别?華龍網2018年1月30日9時30分訊 市面上的人參大多是經過加工的幹人參一部分消費者認為,鮮人參的功效不如幹人參,濃縮的才是精華,事實的确如此嗎?,接下來我們就來聊聊關于人參和生曬人參有什麼區别?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
人參和生曬人參有什麼區别
華龍網2018年1月30日9時30分訊 市面上的人參大多是經過加工的幹人參。一部分消費者認為,鮮人參的功效不如幹人參,濃縮的才是精華,事實的确如此嗎?
鮮人參和幹人參各有特點。幹人參易保管、耐儲存,具有補氣固脫、健脾益肺、甯心益智、養血生津的功效,在藥用治療上效果較為明顯。相較于幹人參而言,從保健效果來看,鮮人參的補養成效更佳。由于鮮人參沒有經加工脫水等處理,完整地保存了人參原汁液漿中的天然精華及活性成分,藥性和緩,适合人群廣泛,因此一年四季均可入膳食用。随着近年來人們生活水平的提高,以及藥食同源等一系列政策的陸續出台,人參産品越來越豐富,尤其是鮮人參這部分市場拓展較快。
以往人們習慣于購買生曬參、紅參等幹參制品,如今,人參‘鮮’着吃已經成為人們進補的一種新時尚鮮人參和幹人參在功效上沒有太大差别,隻是鮮人參的營養價值保存更為完整,兩者各有所長,消費者可按需購買。
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