衣服合不合身，穿在身上才知道；飯好不好吃，送進嘴巴裡才曉得。所以，在品嘗這道美食之前，真心希望你先不要懷疑這種做法，就像我當初懷疑它一樣。
這是一道以南瓜為主食材烹饪出來的美食，加了個雞蛋，沒想到二者竟成了絕配。
這道美食不僅使用的材料很簡單，嘗試過之後，發現制作過程中的失敗概率也是微乎其微的。
另外，它有個好聽的英文名字叫“Eggeslart”，所以這道菜不是我的發明，它來自于西餐廳大廚的頭腦風暴。
吃起來很适合做零食或者代餐。
所以今天我們再來模仿一下這種做法吧，看完過程，你會覺得在餐桌上又創造了一個新世界。
【烹饪時間】30分鐘左右
【準備材料】
一個甜南瓜，一個雞蛋，适量馬蘇裡拉奶酪，一片芝士，鹽，一點胡椒粉。
【具體做法】
首先，水裡放入一點蘇打粉，攪拌均勻後，把南瓜放進去清洗幹淨。加入一點小蘇打具有殺菌的作用，同時，也能擦洗得更幹淨。
清洗完畢後，如圖所示，将甜南瓜頂部切掉，大概在1/4處的位置。
之後，用勺子把裡面的瓜籽挖出來，軟塌塌的那部分内瓤都挖掉。
挖出洞之後，南瓜裡面打入一個雞蛋。
期間，用筷子把蛋黃炸開，刺幾下然後引爆它就行。
接着，加入鹽和胡椒粉。注意，鹽和胡椒隻要放一點點調個味就好 。
再放一些馬蘇裡拉幹酪，最好像圖中所示，切成适當的小條比較好。
最後，放入一片芝士，切小段。
對了，奶酪和芝士一般放在超市的奶制品區域，大點的超市裡現在都有。
正是烹饪的時間到了，選擇微波爐，烤箱和空氣炸鍋裡的任何一種廚具都可以。
微波爐最簡單， 具體用什麼可根據自己的興趣進行。
我們這次使用了烤箱，180度預熱好以後，烤15-20分鐘就可以了。
出來後，上面撒一點歐芹粉，外觀上變得更漂亮了，普通餐廳裡的造型。
吃一口，甜甜的，香噴噴的，感覺南瓜和奶酪也是很搭哦！
我當天一個人吃完了一整個，和家人一起分享，更有氛圍。
也算是簡單的一頓飯吧，不過，驚喜和樂趣倒是很大呢！
保持對生活的愛和熱忱，把每天都活得熱氣騰騰。大家好，我是小點媽咪，喜歡下廚房，喜歡分享美食，歡迎大家關注我哦！最後，感謝您的閱讀，謝謝！喜歡的還請點贊鼓勵哦！
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