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涼粉做法

更新时间：2024-10-01 06:17:09

涼粉做法?準備一杯綠豆澱粉澱粉倒入盆中，用裝澱粉的杯接一杯冷水加入澱粉中，我來為大家講解一下關于涼粉做法?跟着小編一起來看一看吧!

涼粉做法

準備一杯綠豆澱粉。

澱粉倒入盆中，用裝澱粉的杯接一杯冷水加入澱粉中。

再用同一個口杯量出4杯水倒入鍋中，加少許鹽燒開。

燒水的同時把加水的澱粉攪拌均勻。

水燒開後轉小火，倒入澱粉糊并不斷的攪拌。

煮到澱粉糊發白并有許多小氣泡即可。

迅速倒入模具中晾涼（放進冰箱冷藏比較快）。

成品欣賞。接下來就依個人口味加入調料吃掉它吧。

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