炒冷面怎麼做簡單又好吃?準備食材：冷面2張、洋蔥半個、香菜3棵、雞肉腸1根、冷面醬适量、醋1勺、白砂糖約2克、橄榄油适量、雞蛋2個，我來為大家科普一下關于炒冷面怎麼做簡單又好吃?以下内容希望對你有幫助!
炒冷面怎麼做簡單又好吃
準備食材：冷面2張、洋蔥半個、香菜3棵、雞肉腸1根、冷面醬适量、醋1勺、白砂糖約2克、橄榄油适量、雞蛋2個。
将冷面撕成寬條，切成菱形塊，雞蛋打散、火腿切片、洋蔥、香菜切碎。
冷鍋熱油，将蛋液炒熟，放入冷面和适量水，将冷面炒軟。
放入火腿、洋蔥、生抽、醋、冷面醬、白砂糖翻炒均勻。
出鍋前放入香菜、白芝麻、辣椒油即可。
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