建議大家:如果條件允許,小滿過後,這5種“當季水果”建議嘗嘗,雖然有的水果,有些小貴,但營養又好吃,每一種都有着自己獨特的滋味,應季而食,味道鮮美,家人也都很喜歡吃,“特别是第5種”,不僅好吃,顔值也是超高,是我和家人的大愛。
【枇杷/酸甜清潤】
小滿過後,夏季的天氣越來越熱了,這個季節也是枇杷成熟的季節,在我國食用枇杷有着悠久的曆史,枇杷不僅可以作為水果食用,還可以用來制成枇杷膏,是一款藥食同源的水果,在我國明代醫學家李時珍在《本草綱目》中記載:“枇杷乃和胃降氣,清熱解暑之佳品”。
枇杷吃起來酸甜可口,汁水豐富,是一種老少皆宜的水果,枇杷的營養也很豐富,富含着多種我們人體所需的營養元素,枇杷中富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣、多種維生素等營養成分,枇杷中富含的豐富維生素B、維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,對幫助我們保護視力、潤澤肌膚也有一定的幫助,所以在民間枇杷也有着“果之冠”的美譽。
【荔枝/香甜可口】
夏天是荔枝豐收的季節,荔枝主要産于我國南方,荔枝、香蕉、菠蘿、龍眼,被稱為“南國四大果品”,每年一到這個季節,就是廣東、廣西、海南等地荔枝豐收的季節了,每年我都會在這個季節,美美的品嘗一下香甜可口的荔枝,讓自己和家人一飽口福。
荔枝有着自己獨特的香味,香中帶甜,汁水也很豐富,平時買一點荔枝,放在冰箱保鮮裡,想吃的時候拿出來吃上幾顆,冰涼甜潤,特别可口,荔枝不僅好吃,營養上也一點都不遜色,荔枝中富含着葡萄糖、蛋白質、葉酸、多種維生素、精氨酸、色氨酸等多種營養素,能夠幫助身體補充适量營養,對大腦也有着一定的營養和幫助,對調節睡眠也有着一定的幫助,夏季适量地吃一點荔枝,營養又好吃,解解饞還是很不錯的啊。
【山竹/果中皇後】
山竹是著名的熱帶水果之一,别看它外皮黑不溜秋的,裡面可是開着一朵白色的花哦,去除外皮,裡面白色的果肉特别鮮嫩,一瓣瓣的,看着就像花瓣一樣,吃起來甜甜的、水水的、嫩嫩的、滑滑的,讓人一吃起來,就停不下嘴了。
山竹中含有豐富的膳食纖維、糖類、蛋白質、多種維生素、鈣、磷、鎂、鉀等營養素,對營養身體也有一定的幫助,山竹也很适合夏季食用,山竹可以幫助緩解燥熱,特别是如果你一次吃了過多的榴蓮,一定記得要吃一點“果中皇後”山竹,來幫你降一降榴蓮的燥熱哦,山竹在去皮的時候,要注意,将皮輕輕捏碎就好,不要用力過猛,不然裡面嬌嫩的山竹肉就被捏爛了哦。
【榴蓮/吃出獨有的香】
剛剛我們說了果中皇後山竹,現在我們來說說有着“水果之王”美譽的榴蓮,榴蓮有着它獨特的味道,喜愛吃榴蓮的人都誇贊榴蓮香,越吃越想吃,不喜歡吃榴蓮的人都覺得它太臭了,其實我個人感覺,榴蓮的外皮氣味比較濃烈,裡面的果肉部分吃起來香甜綿軟,特别是熟透了的榴蓮,果肉吃起來真是讓人太有滿足感了。
榴蓮的果肉中含有豐富的氨基酸、葉酸、蛋白質、煙酸、胡蘿蔔素、鋅、鈣、鐵、多種維生素等營養成分,其中谷氨酸含量特别豐富,對幫助提高身體免疫力、保護眼睛,都有着一定的幫助。
榴蓮雖然營養又好吃,但是也是要适量哦,如果一次吃得多了,建議吃一點果中皇後山竹,來降一降榴蓮的燥熱,我一般買榴蓮的時候,都會一起買一些山竹回家,因為榴蓮吃着好吃,有的時候,吃着吃着就停不下來了,所以吃完榴蓮,我一般會再吃上幾顆山竹,好吃又互補。
【櫻桃/酸甜多汁】
5月底6月初是櫻桃大量上市的季節,這個季節的櫻桃又大又紅,酸甜多汁,吃起來特别美味,每到櫻桃大量上市的季節,我都要美美地吃上幾次,給自己解解饞,櫻桃好吃又好看,用來做成各種甜品的裝飾也特别不錯,也可以将櫻桃做成果醬,用來做各種甜品的夾心,吃起來酸甜可口,味道也是超贊啊。
櫻桃的英文名是cherry,音譯就是車厘子,櫻桃不僅酸甜好吃,營養上也很豐富,富含着蛋白質、鈣、鐵、鋅、胡蘿蔔素、多種維生素、檸檬酸等營養素,夏季在家裡的冰箱保鮮裡放一點櫻桃,冷藏一下,用來做零食吃特别好吃,酸甜冰爽,吃着特别解饞,每次夏天将大櫻桃端上桌,一家人都圍過來吃,每個人都吃的可帶勁了。
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