把雞蛋放進南瓜裡面做一道早餐,美味又營養,老人小孩都喜歡。
現在放假了,侄女們在家裡每天都想要吃一些不一樣的早餐,有些經常吃得連續吃幾天後,她們就不太願意吃了,天天出去買又有些麻煩,所以就會備上不同的食材,這樣可以換着做着來吃。
都說早餐要吃好,不僅要多吃,也要做到營養美味,這樣才能更好,平時除了吃粥、粉、包子之外也會做一些比較少吃的美食來早餐,其中有些雜糧就非常不錯,像南瓜就是我們家的常客,大夥都喜歡吃,粉粉的又有着淡淡的甜味,吃起來特别的美味。
平時多是把南瓜直接蒸了就吃,将它分成幾小分每人一塊就這樣吃着,口感也是不錯的,小小個的貝貝南瓜,個頭一會很大,蒸一個剛好夠吃,這樣也是不錯的。
不過今天做了一份比較特殊的早餐,就是在蒸南瓜時打了一個雞蛋進去一起蒸,那樣吃起來更香甜,營養也更豐富,吃起來特别的美味,雞蛋很鮮嫩又有着香味,南瓜吃起來粉粉的又有着甜味,兩者混合在一起口感非常不錯,一人吃兩塊蒸南瓜再配上一杯牛奶,就成了營養美味的早餐,這樣的吃法不僅大人喜歡,老人小孩也喜歡,現在就一起來做這道美味又好吃的早餐吧。
做法如下:
準備材料:貝貝南瓜、雞蛋、牛奶
第一步:先把南瓜的表皮清洗幹淨,然後在上方切開一小塊,把裡面的籽挖出來。
第二步:打入一個雞蛋,适量牛奶一起攪拌均勻,蓋上切下的那一小塊。
第三步: 蒸鍋水開上鍋蒸20分鐘左右就可以了。
簡單的幾步美味又營養的早餐就做好了,吃起來口感豐富又美味,非常的好吃,可以說是一道零失敗的美味早餐之一,老人小孩都很合适吃,營養也豐富,孩子們也喜歡,你也可以試下哦。
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