高瓜怎麼做好吃?用料：高瓜一碟、豬肉适量、香幹子三片、紅辣椒一小塊、青辣椒一個、鹽适量、糖少許、面條鮮适量、味精少許 ，今天小編就來說說關于高瓜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
高瓜怎麼做好吃
用料：高瓜一碟、豬肉适量、香幹子三片、紅辣椒一小塊、青辣椒一個、鹽适量、糖少許、面條鮮适量、味精少許。
剝淨高瓜外面，洗淨切絲備用。
豬肉、香幹子、紅辣椒、青辣椒切絲備用。
熱鍋冷油，放肥豬肉翻炒變色。
倒入剩下的繼續翻炒變色。
加适量生抽上色。
倒入配料繼續翻炒。
倒入高瓜翻炒。
加适量鹽。
放少許糖提味。
起鍋前放點味精即可。
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