雙拼慕斯的做法?吉利丁泡軟，牛奶砂糖一起加熱到即将沸騰，加入吉利丁拌至融化分成兩份，一份加入巧克力拌到巧克力融化一份加200g打碎芒果蓉分别加入一半打發淡奶油，現在小編就來說說關于雙拼慕斯的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
雙拼慕斯的做法
吉利丁泡軟，牛奶砂糖一起加熱到即将沸騰，加入吉利丁拌至融化。分成兩份，一份加入巧克力拌到巧克力融化。一份加200g打碎芒果蓉。分别加入一半打發淡奶油。
芒果部分加入切丁的芒果。巧克力部分加巧克力脆豆或者脆片。倒入慕斯。抹平冷凍4小時脫模。裝飾即可。
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