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西安有哪些必吃的美食

西安有哪些必吃的美食

更新时间：2025-01-05 13:57:30

西安，簡稱“鎬”，古稱長安、鎬京，全市下轄11個區、2個縣。西安地處關中平原中部、北瀕渭河、南依秦嶺，自古有着“八水潤長安”之美譽，是世界曆史名城，是中華文明和中華民族重要發祥地之一，絲綢之路的起點，曆史上先後有十多個王朝在此建都，因此便勾勒出人們濃厚的“長安情結”。

西安有哪些必吃的美食（來古都西安一定要吃的當地特色美食指南）1

西安也是中國最佳旅遊目的地、中國國際形象最佳城市之一。

西安有哪些必吃的美食（來古都西安一定要吃的當地特色美食指南）2

西安的美食融合東南西北各地的特色，同時也有自身濃厚特點，陝菜的主流就在這裡。下面我們就來看看西安都有哪些地方特色美食吧！

【西安十一個區的特色美食】

西安有哪些必吃的美食（來古都西安一定要吃的當地特色美食指南）3

長安葫蘆雞

西安有哪些必吃的美食（來古都西安一定要吃的當地特色美食指南）4

波斯羊腿肉

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餃子宴

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關中油茶

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西安臊子面

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biangbiang面

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西安鏡糕

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黃桂柿子餅

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黃桂稠酒

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葫蘆頭泡馍

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趙小熙冰糖葫蘆

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荞面饸饹

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牛羊肉泡馍

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鍋盔

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甑糕

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臘汁肉夾馍

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西安麻醬涼皮

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肉丸胡辣湯

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鹵汁涼粉

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枸杞炖銀耳

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粉蒸牛羊肉

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閻良甜瓜

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閻良相棗

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臨潼火晶柿子

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臨潼拐棗

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臨潼石子馍

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長安王莽鮮桃

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長安菠菜面

【西安轄下兩縣特色美食】

【周至縣】

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周至粉蒸肉

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翠峰饦饦

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周至八大碗

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周至漿水面

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黑河烤魚

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周至醪糟

【藍田縣】

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灞源豆腐幹

西安有哪些必吃的美食（來古都西安一定要吃的當地特色美食指南）38

高馔蒸馍

西安有哪些必吃的美食（來古都西安一定要吃的當地特色美食指南）39

藍田醋粉

西安有哪些必吃的美食（來古都西安一定要吃的當地特色美食指南）40

樓祝手工空心挂面

西安有哪些必吃的美食（來古都西安一定要吃的當地特色美食指南）41

藍田水晶餅

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藍田洋芋糍粑

西安有哪些必吃的美食（來古都西安一定要吃的當地特色美食指南）43

西安這座城市文化底蘊相當厚重，其中大多特色美食都是古代流傳下來，并且都有相應的典故。盡管一些代表秦人風格的陝菜我沒有提及到，但你在吃到它的同時依然能感受到濃厚的文化氛圍，如果到西安旅遊，這些特色美食可千萬不要錯過哦！以上整理的西安當地特色美食會有不完整的地方，歡迎熱心的朋友在評論區留言補充！

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