By 萱寶寶兒童食品 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 植物油 30ml
- 雞蛋 1個
- 糖粉 50g
- 香蕉 1根
- 低筋面粉 100g
- 泡打粉 5g
- 牛奶 40ml
- 每日堅果 2包
做法步驟
1、準備好食材
2、将低筋面粉和泡打粉混合,用面粉篩子過篩
3、過篩後的面粉和泡打粉、牛奶、植物油、糖粉倒入盆中
4、打入整個雞蛋
5、和面粉等攪拌,打勻
6、将香蕉搖成泥,并加入到面糊中
7、繼續打勻
8、模具槽内刷一層植物油,倒入攪好的瑪芬面糊,約七八分滿,放入每日堅果
9、烤箱提前預熱,烤盤放入烤箱,180°烤約25分鐘
10、稍放涼,瑪芬蛋糕即可脫模,驚豔香濃的瑪芬蛋糕出爐啦!
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