這個周末回娘家了，所以早餐都是在外面解決。我感覺就算是減肥，廣州的早餐還是有很多選擇的。我感覺廣州的飲食還是比較清淡的，比較适合減肥的朋友。今天早上我吃的就是廣州到處可見的腸粉。
無論是大街小巷，都可以看到腸粉的身影，很多老廣在外吃早餐必吃腸粉。腸粉已經是中國十大地方特色早餐了，他用米漿做成的，裡面包着肉、蝦仁、牛肉片、魚片、雞蛋等，有些還會有青菜，澆上店家秘制的醬油，一個營養早餐就此搞定。如果嫌纖維素不足，帶上一顆蘋果，也就完美啦！
好的腸粉講究的是薄、滑、透，所以粉漿的調整很重要。有純米漿或米漿加澄面制作而成，有抽屜式和布拉式兩種。醬汁也非常關鍵，如果你用醬油吃，那絕對是吃一口就不想再吃下去了。但是如果你澆上店家秘制的醬汁，絕對能吃上兩碟。
如果你想自己做也很方便，現在超市都有那種腸粉專用粉，買一包回家，按照上面的配方來做就行了，隻要家裡有蒸鍋都可以做，非常方便。而且自己做的好處是，想配什麼材料就配什麼材料，健身餐so easy！别以為健身餐就隻有面包、水煮雞胸肉，中餐也可以做出很好的健身餐，而且更對中國胃。
任何抛開一切條件，談吃什麼會不會胖的都是耍流氓。如果你整天坐那不動，喝水也會胖吧。有很多人常常問，吃這個會胖嗎？吃那個會胖嗎？如果節食，一個月會瘦10斤嗎？
哪怕是如炸雞、漢堡這樣的高熱量食物，如果你隻是偶爾吃一次，是不至于讓你肥胖的，但如果你天天吃，那就另當别論了。如果你節食，那是肯定會瘦，但是是以身體健康為代價，而且以後會複胖。
所以，吃東西别太計較了，該吃吃該喝喝，這才是享受人生嘛。當然咯，也不能太随心所欲了，在健康的前提下該吃吃該喝喝，再上加适量運動，健康瘦下來才是硬道理。我們該在意的不是體重，而是身形。
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