上湯娃娃菜的簡單做法?原料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、豬骨湯、火麻油、鹽、蒜 ，接下來我們就來聊聊關于上湯娃娃菜的簡單做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
上湯娃娃菜的簡單做法
原料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、豬骨湯、火麻油、鹽、蒜。
先将材料準備好，娃娃菜清洗幹淨分好半、火腿腸尖椒切成淩狀，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、豬骨濃湯。
鍋内加入些許火麻油，待油溫四五層熱的時候加入蒜瓣。
蒜瓣炒至金黃色時加入準備好的豬骨濃湯。
濃湯煮開後，放入切好的娃娃菜，煮至變軟。
将娃娃菜撈出裝盤，鍋内留底湯。
将火腿腸、尖椒票、皮蛋丁繼續煮開。
煮開後再放入少許鹽、水澱粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。
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