首页
/
每日頭條
/
美食
/
圓生菜怎麼吃
圓生菜怎麼吃
更新时间:2024-12-28 09:52:11

圓生菜怎麼吃?食材:圓生菜一個,蒜适量,紅辣椒适量,蔥、姜适量,鹽少量 ,今天小編就來說說關于圓生菜怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

圓生菜怎麼吃(圓生菜怎麼炒好吃)1

圓生菜怎麼吃

食材:圓生菜一個,蒜适量,紅辣椒适量,蔥、姜适量,鹽少量。

圓生菜是一種葉又薄又脆的的青葉菜,其實對于這個生菜,焯水做出來的更加美味,那可以保證菜的青翠,讓人看了更有食欲。

首先是要煮水,一定要煮到沸騰,并且水量還要保證沸騰之後,把生菜放在裡面不會讓水溫突然下降很多。

然後在水中加入适量鹽和少量的油,加鹽是為了調味,加油是為了讓油包裹生菜,防止它直接與沸水接觸,導緻顔色不光鮮。

然後投入生菜,但要記住不要全部一下倒進去,量多的話,最好分次投放。不然很多葉子沒燙到,最後會很難吃。

對于一般的生菜,倒入過後差不多5秒種就可以撈起來了。現在的菜葉加上佐料其實就可以食用了。

但還需要翻炒一下,先在熱鍋裡倒一些底油,随自己口味倒入各種調料,将焯好的菜葉再倒入,翻炒幾次就可以倒盤了。

之後再将蒜蓉倒入油鍋中,爆炒幾下,将蒜蓉和熱油一起淋在生菜上。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved