開老椰子的方法和技巧?準備材料；未打開的椰青一隻，另外準備一塊砧闆一把菜刀，我來為大家科普一下關于開老椰子的方法和技巧?以下内容希望對你有幫助!
開老椰子的方法和技巧
準備材料；未打開的椰青一隻，另外準備一塊砧闆一把菜刀。
先用刀把頂部削掉一點，把三角形那塊削幹淨。
然後把椰子倒過來，三角尖沒有了，椰子倒過來可以平放。(ps：一定要倒過來放後再削，從頂端削是沒辦法削到孔的，因為孔在底部。)
然後用菜刀把頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔為止。
用菜刀輕輕叩下椰子殼上的孔，這裡是椰子最脆弱的部分，很容易就打開了。
最後把吸管插進去，就可以喝美味的椰汁了。
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