生紅薯可以直接炸嗎?生紅薯是可以直接炸的，隻需要将它洗幹淨去皮，切成小塊放在油鍋裡面即可但是要是想要更好吃，最好是在下鍋之前将紅薯切成條，然後均勻的裹上一層澱粉，再下鍋炸，這樣不容易炸糊，今天小編就來說說關于生紅薯可以直接炸嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
生紅薯可以直接炸嗎
生紅薯是可以直接炸的，隻需要将它洗幹淨去皮，切成小塊放在油鍋裡面即可。但是要是想要更好吃，最好是在下鍋之前将紅薯切成條，然後均勻的裹上一層澱粉，再下鍋炸，這樣不容易炸糊。
但是如果想要紅薯的口感更加豐富，那麼我們最好是在下鍋的時候進行一定的處理，先将紅薯切成條，放在碗裡後加入一些澱粉，邊撒變用筷子進行攪拌，保證每一根紅薯條上都沾有澱粉，然後再放到油鍋裡面炸，等其表面微黃，就可以出鍋了。
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