鹹鴨蛋太鹹了怎麼吃?淡鹽水浸泡:如果是生鹹鴨蛋味道很鹹,可以用淡鹽水浸泡3~4個小時,再加水煮熟食用,用淡鹽水浸泡的時候,要注意将鹹鴨蛋整個泡在鹽水裡,這樣才能達到更好的效果,下面我們就來聊聊關于鹹鴨蛋太鹹了怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
鹹鴨蛋太鹹了怎麼吃
淡鹽水浸泡:如果是生鹹鴨蛋味道很鹹,可以用淡鹽水浸泡3~4個小時,再加水煮熟食用,用淡鹽水浸泡的時候,要注意将鹹鴨蛋整個泡在鹽水裡,這樣才能達到更好的效果。
水煮:鹹鴨蛋是用新鮮的鴨蛋腌制而成,不同的腌制方法方法,口感上也有不一樣,若操作不當導緻鹹鴨蛋很鹹,并且已經煮熟了,那麼可以将蛋殼剝掉,再用水煮10分鐘左右,這樣可以使味道變淡。