火鍋底料怎麼做來吃?材料：火腿腸、培根、鹌鹑蛋、豆芽、小白菜、西蘭花、藕、辣椒油、醋、胡椒粉、生抽、蔥花、蒜頭、花生碎、熟芝麻、火鍋底料，我來為大家科普一下關于火鍋底料怎麼做來吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
火鍋底料怎麼做來吃
材料：火腿腸、培根、鹌鹑蛋、豆芽、小白菜、西蘭花、藕、辣椒油、醋、胡椒粉、生抽、蔥花、蒜頭、花生碎、熟芝麻、火鍋底料。
清洗幹淨，該切片的切片，準備好材料；
所有菜焯熟，鹌鹑蛋要單獨煮熟了剝殼，加入一點煮菜的湯進去，剛好淹沒即可；
先把蒜搗碎了放菜上，把油大火燒熱後淋上去，再加入其它剩餘的調料混合均勻；
拌勻的菜靜置一會兒，火鍋底料化開後就會入味，也可以拌勻後直接用微波爐叮30秒，反正就是為了讓它入味。
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