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骨頭粥的做法
骨頭粥的做法
更新时间:2024-10-13 22:24:46

骨頭粥的做法?食材:豬骨頭500g、大米一杯、花生米100g、鹽适量 ,下面我們就來聊聊關于骨頭粥的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

骨頭粥的做法(怎麼做骨頭粥)1

骨頭粥的做法

食材:豬骨頭500g、大米一杯、花生米100g、鹽适量。

準備豬骨,米飯,花生和鹽。

洗花生,浸泡在清水裡兩個小時左右。泡過的花生又圓又豐滿,非常漂亮。

好好洗豬骨頭。肉的砧闆上經常會有一些污垢,在切骨時會附着。必須馬上清洗。

将洗好的骨頭放入小鍋中,加入适量的清水,轉移到煤氣竈裡煮5分鐘,停止火浸泡一段時間。

煮好的骨水渾濁,有泡沫。用溫水沖洗三次以上。洗後放進電壓力鍋。按鍵60分鐘。

将煮好的骨湯用濾網從湯中分離出來,将米,花生洗淨,放入電壓力鍋中,将骨湯放入鍋中,按下“粥”按鈕等待30分鐘。

取出煮好的骨粥,加熱。加适量鹽調味。一鍋粥熬出來了。又香又滑。寒冷的冬天喝的話,整個身體會突然變暖。

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