軟糯香甜的南瓜餅怎麼做法-tft每日頭條

軟糯香甜的南瓜餅怎麼做法（3分鐘教會你怎麼做南瓜餅）1

簡單快手，難度低，可以一次性多做些放冰箱，想吃的時候直接慢火煎，記住不用解凍直接煎，3分鐘教會你怎麼做南瓜餅，做法超簡單，香甜軟糯，好吃停不下來，快來試試吧！

用料

南瓜一個

糯米粉适量

豆沙餡适量

豆沙餡南瓜餅的做法

南瓜去皮切塊隔水蒸熟我喜歡用電壓力煲 10分鐘妥妥滴

軟糯香甜的南瓜餅怎麼做法（3分鐘教會你怎麼做南瓜餅）2

蒸好的南瓜趁熱加入糯米粉然後用筷子攪拌成絮狀這裡說明一下南瓜和糯米粉是沒有比例的哈（每種南瓜的含水量都不一樣）反正粉量就慢慢加沒所謂的

軟糯香甜的南瓜餅怎麼做法（3分鐘教會你怎麼做南瓜餅）3

加粉的途中可以用手抓抓感覺太粘手再加粉（拿筷子攪拌）不然你會瘋掉［壞笑］不太粘手的話就用手去揉這步驟還可以繼續加粉總之最後的狀态是不粘手軟硬适中

軟糯香甜的南瓜餅怎麼做法（3分鐘教會你怎麼做南瓜餅）4

把南瓜面團分成小塊豆沙搓圓我一般喜歡把南瓜面團分成35克紅豆沙15克（看自己喜好餅的大小決定）無所謂的啦！

軟糯香甜的南瓜餅怎麼做法（3分鐘教會你怎麼做南瓜餅）5

拿一個小劑子捏成窩狀放入豆沙餡

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用虎口慢慢收口搓圓

軟糯香甜的南瓜餅怎麼做法（3分鐘教會你怎麼做南瓜餅）7

壓扁完成！

軟糯香甜的南瓜餅怎麼做法（3分鐘教會你怎麼做南瓜餅）8

如果做得多可以做好放冰箱先冰一下再一齊裝入保鮮袋裡這樣子做是為了不讓它們互相連合一起

軟糯香甜的南瓜餅怎麼做法（3分鐘教會你怎麼做南瓜餅）9

小貼士：

加糯米粉的時候可以抓一丢丢的粘米粉進去，粘米粉的加入是讓南瓜餅不會過軟，随自己喜好，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變着，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！