凍金昌魚怎麼做好吃?凍金鲳魚可以做紅燒金鲳魚、清蒸金鲳魚、香煎金鲳魚 ，今天小編就來說說關于凍金昌魚怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
凍金昌魚怎麼做好吃
凍金鲳魚可以做紅燒金鲳魚、清蒸金鲳魚、香煎金鲳魚。
清理食材:金鲳魚洗淨，抹上鹽，腌制15分鐘，然後吸幹表面和魚肚内的水。
煎魚:冷鍋熱油，把魚煎至焦黃色。另起鍋放油，加入姜蔥蒜、幹辣椒爆香，加水，放入醬油、老抽、糖、酒燒開。
焖魚至熟透:再把魚放入燒開，加蓋焖3分鐘，再翻邊焖3分鐘，魚熟透就可以放蔥裝盤。
凍金昌魚怎麼做好吃
更新时间：2025-04-11 10:27:41
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