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炒肉的家常做法教程
炒肉的家常做法教程
更新时间:2024-10-08 07:20:50

炒肉的家常做法教程?主料:豬肉500克調料:鹽4克,味精3克,醬油5克,料酒5克,蔥10克,姜10克,油50克,下面我們就來聊聊關于炒肉的家常做法教程?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒肉的家常做法教程(炒肉的烹饪方法)1

炒肉的家常做法教程

主料:豬肉500克。調料:鹽4克,味精3克,醬油5克,料酒5克,蔥10克,姜10克,油50克。

将豬肉切絲,一般長5厘米,越細越好,蔥、姜切絲。

炒鍋内放底油,加入蔥、姜絲略炒,出香味後将肉絲防入同炒至肉絲炒散變色後,加入料酒、鹽、醬油、味精,炒勻後即可裝盤。

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