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自制腌菜家常做法

自制腌菜家常做法

更新时间：2025-04-01 05:23:58

自制腌菜家常做法?首先準備好大白菜，中間切兩半每一層裡面都抹上鹽，放在那裡自然腌上一天，我來為大家講解一下關于自制腌菜家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

自制腌菜家常做法（自制腌菜的方法）1

自制腌菜家常做法

首先準備好大白菜，中間切兩半。

每一層裡面都抹上鹽，放在那裡自然腌上一天。

一天之後拿出來給它洗幹淨，把裡面的鹽都給它洗幹淨了，再給他控幹水分。

這時候我們需要制作辣椒醬，将紅色的大辣椒給他用榨汁機榨成辣椒醬，再加入蔥姜蒜末，雞精味精鹽，醬油，芝麻，放鍋裡面熬制熟。

将準備好的這個辣椒醬，給它均勻的塗抹在這個白菜上面要一層一層的塗，塗抹均勻。

塗抹好之後放在容器裡面，比較方便儲存，然後放個兩三天就可以吃了，非常的方便。

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