羊肉最好吃的做法?主料：羊肉500克，白蘿蔔50克，大蔥1根，生姜1小塊，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量 ，今天小編就來說說關于羊肉最好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
羊肉最好吃的做法
主料：羊肉500克，白蘿蔔50克，大蔥1根，生姜1小塊，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量。
調料：醬油1大匙，羊肉湯2500克，料酒4小匙，精鹽1小匙。
将羊肉洗淨，漂淨血水，切塊，放入沸水中氽一下，撈出洗淨。
蘿蔔洗淨，切大塊。
蔥、姜洗淨分别切段、拍松。
在鍋裡加入羊肉湯燒沸，然後加入羊肉、蘿蔔、醬油、鹽、料酒、大料、桂皮、姜、蔥、花椒，燒至肉爛後盛出即可。
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