烤箱怎麼做餅幹簡單又好吃?食材：低筋面粉70克、雞蛋1個、蛋黃2個、糖粉45克、鹽2克，我來為大家科普一下關于烤箱怎麼做餅幹簡單又好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
烤箱怎麼做餅幹簡單又好吃
食材：
低筋面粉70克、雞蛋1個、蛋黃2個、糖粉45克、鹽2克。
步驟：
（1）準備好所有材料。
（2）蛋黃、雞蛋、糖粉、鹽倒入碗中。
（3）用打蛋器攪拌，攪拌至顔色變淡比較濃稠的狀态即可。
（4）倒入低筋面粉。
（5）攪拌至濃稠的糊狀。（不要太稀，如果覺得稀了可以再加點粉。）
（6）将裱花袋套在玻璃杯中，然後将調好的雞蛋糊倒進裱花袋中。裱花帶剪一個小口。
（7）将蛋黃糊擠入不粘的烤盤中。大小看自己喜歡。（如果沒有不粘的烤盤可以在烤盤上面鋪上錫紙）
（8）擠完一盤。擠完後如果有非常多的氣泡的話可以将烤盤在桌子上輕嗑幾下。
（9）烤箱160度預熱10分鐘，然後将烤盤放進預熱好的烤箱中，放在烤箱上層，上管160度，烤15分鐘。
（10）第一盤蛋黃小餅幹出爐。
（11）烤好的蛋黃小餅幹。
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