參湯元子怎麼做?材料：西紅柿，肉沫，雞蛋清，生姜沫，小香蔥，鹽，味精，胡椒面，木薯澱粉 ，接下來我們就來聊聊關于參湯元子怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
參湯元子怎麼做
材料：西紅柿，肉沫，雞蛋清，生姜沫，小香蔥，鹽，味精，胡椒面，木薯澱粉。
肉沫裡添加以上調味品、雞蛋清和姜蒜，用勁拌和打泡，假如幹加一點水。
西紅柿切片，鍋中放油炒一下，添加一碗水，一手拿湯勺，舀一勺子拌和好的肉沫，和着另一隻手的手心弄圓，下到鍋中。
添加鹽後煮5-10分鐘後，添加味精和胡椒面，盛起後添加小香蔥和香油。
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