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金針菇怎麼燒

更新时间：2024-10-14 03:15:02

金針菇怎麼燒?金針菇洗淨，切去根部撕成段備用，接下來我們就來聊聊關于金針菇怎麼燒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

金針菇怎麼燒

金針菇洗淨，切去根部。

撕成段備用。

番茄切十字口。

淋上沸水。

剝去表皮。

切成丁備用。

油鍋倒入姜蒜沫、紅黃泡椒炒勻。

炒出香氣後，倒入番茄丁。

邊炒變按壓番茄，至番茄炒融。

倒入高湯、鹽、老抽、胡椒粉，拔勻。

拔勻後倒入金針菇，關蓋小火煮5分鐘。

開蓋放入肉末。

肉末變色變熟後，撒上少許蔥花即可出鍋。

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