肥腸如何煮不縮水?在煮之前，一定要先清洗幹淨把洗幹淨的豬腸子，在水裡加入食用堿泡上20到30分鐘這樣可以保證煮出來的腸子不會縮水而且口感非常脆加上食用堿還可以去除豬腸子的異味，下面我們就來聊聊關于肥腸如何煮不縮水?接下來我們就一起去了解一下吧!
肥腸如何煮不縮水
在煮之前，一定要先清洗幹淨。
把洗幹淨的豬腸子，在水裡加入食用堿泡上20到30分鐘。這樣可以保證煮出來的腸子不會縮水。而且口感非常脆。加上食用堿還可以去除豬腸子的異味。
在煮豬腸子之前，是一定要焯水的。
肥腸如何煮不縮水
更新时间：2024-11-16 21:01:42
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