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全國各地美食分享吉林篇長春
全國各地美食分享吉林篇長春
更新时间:2025-03-18 16:36:55

長春市我國東北地區的中心城市之一,是一座曆史文化悠久的城市,擁有“北國春城”的稱号,不光有美麗的風景哦,還有很多好吃的特色美食。

回寶珍餃子

全國各地美食分享吉林篇長春(全國各地美食分享吉林篇長春)1

在長春十大名吃裡,這是比較具有回族風味的食品,距離現在已經有七十多年的曆史了,它的特點就是皮特别的薄,但是餡料有特别鮮,吃多少個都覺得不夠。

韭菜烙盒

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有的人可能會覺得韭菜烙盒的味道特别重,雖然它是有這麼一個缺點,但是有一點也是不能否認的,那麼就是它吃起來真的是特别好吃,外皮炸得酥脆,裡面包着滿滿的韭菜和雞蛋。

三套碗

全國各地美食分享吉林篇長春(全國各地美食分享吉林篇長春)3

這個其實是屬于滿族菜,一般是由八款或者是十六款涼碟,三款大件以及十二款熘炒菜/湯燴菜組成的,看起來就是滿滿的一大桌。

長春醬肉

全國各地美食分享吉林篇長春(全國各地美食分享吉林篇長春)4

這道菜屬于東北菜,相信大部分東北人對于這道菜都是不陌生的,它的主食材就是五花肉,口味就是醬香味的,主要的烹調方法就在于鹵制。

蹄花絲

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這個也是吉林特别有特色的一道小吃,成品之後的蹄花絲顔色棕紅,看起來有點透明,蹄花絲筋脆但是又不會覺得特别膩味。

燒鹿尾

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這個名吃的主材料就是鹿的尾巴,這是用比較傳統方法烹饪而成的,肉吃起來特别香醇,是一道曆史已經很悠久的菜肴了。

雪衣豆沙

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雪衣豆沙距今也已經有一百多年的曆史了,很多到了長春的遊客都特别喜歡吃這個名吃,主要的材料就是紅豆和雞蛋,再加上一點白糖,吃起來軟軟糯糯的,特别香甜。

翡翠人參茅台雞

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這道菜在長春也是特别有名的,很多餐廳都會有這道菜,這是一道藥膳,所以對于身體也有很大的好處。

熏肉‬大餅

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這個也是吉林比較特别的一個名吃,這個采用的是餅和肉一起吃的方法,它的餅煎的金黃,外焦裡嫩,熏肉肥而不膩,搭配起來口感特别好。

朝族冷面

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朝族冷面也是長春一個比較有特别的名吃,面吃起來十分筋道,湯汁又很爽口。也别适合夏天,好吃消暑!

以上‬為‬個人‬看法‬,每人都有‬自己心裡中‬的‬美食‬榜‬,如有‬其它‬美食‬歡迎‬評論區‬留言大家一起談論‬[靈光一閃]

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