口味蟹的做法?材料:肉蟹,蔥,姜,花椒,鹽,白糖,白酒,幹辣椒,料酒,醋,雞精,食用油,我來為大家講解一下關于口味蟹的做法?跟着小編一起來看一看吧!
口味蟹的做法
材料:肉蟹,蔥,姜,花椒,鹽,白糖,白酒,幹辣椒,料酒,醋,雞精,食用油。
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸切成塊。
将蔥、姜洗淨,蔥切成段,姜切成片。
坐鍋點火放油,油至三成熱時,放入花椒、幹辣椒炒出麻辣香味時,加入姜片、蔥段、蟹塊,倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。
口味蟹的做法?材料:肉蟹,蔥,姜,花椒,鹽,白糖,白酒,幹辣椒,料酒,醋,雞精,食用油,我來為大家講解一下關于口味蟹的做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:肉蟹,蔥,姜,花椒,鹽,白糖,白酒,幹辣椒,料酒,醋,雞精,食用油。
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸切成塊。
将蔥、姜洗淨,蔥切成段,姜切成片。
坐鍋點火放油,油至三成熱時,放入花椒、幹辣椒炒出麻辣香味時,加入姜片、蔥段、蟹塊,倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。