木瓜是很好吃的蔬菜,而且木瓜是很受女性喜歡的,因為木瓜具有豐胸的作用,同時對于皮膚也有好處的。
木瓜中維生素a和胡蘿蔔素的含量是比較高的,經常吃木瓜可以補血去虛寒。增強我們的體質,而且還能保護我們的眼睛。長期面對電腦工作的女孩子一定要多吃一些木瓜,既能防輻射又能保護眼睛,預防近視眼。
平時吃的木瓜都是直接抄的,清炒木瓜就很不錯。其實木瓜也有其他的吃法,尤其是木瓜做成甜點來吃。木瓜和牛奶搭配在一起,木瓜有一股清淡的味道,牛奶又是濃郁的奶香味,二者搭配在一起的口味也是相當好的。天我們就用木瓜來蒸雞蛋,大家看好了,做法非常簡單。
【木瓜牛奶蒸雞蛋】
【材料】
主料:新鮮木瓜半個(這個木瓜真的很甜!!),兩個雞蛋,一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧),牛奶
【做法】
1、木瓜切塊,平鋪碗底
2、雞蛋 紅糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫,加入蛋液内。
4、把牛奶 蛋液倒入裝木瓜的碗裡~p.s蛋液多了我的碗不夠大,所以太滿了。建議用大點的碗,或者弄精緻點――少點木瓜少點蛋少點牛奶~呵呵~比較随意的說)
5、放入鍋内~開蒸~~水開後大概蒸10分鐘~說實話蒸的時候出了很多水,我以為是牛奶放多了~掀蓋撇了些水!我想應該是木瓜出水!下次應該就不用這麼緊張了~
6、出鍋了~~樣子有些難看的說~~塌陷的部分是我不小心弄得~