“北方有佳人，絕世而獨立。一顧傾人城，再顧傾人國”。哪個女人不愛美？誰不希望擁有“傾國傾城”的容貌呢？可惜歲月不饒人，都說“女人四十豆腐渣”，這話聽起來非常刺耳，但不得不說40歲的确是道坎，不善待自己，斷崖式的衰老就會來臨。歲月流逝，我們無法改變，但努力讓自己變得更顯年輕漂亮是完全有可能的。過了40歲，女人要保持樂觀的心态，經常鍛煉，還要積極從飲食方面入手調整。除了吃好一日三餐外，還要舍得吃一些美味又滋補的零食，别舍不得。女人中年以後，适合吃什麼零食呢？接下來要說的這5種美味的零食，這些零食不僅有利于管理體重，還能讓我們面若桃花喲！建議女人：40歲以後，無論貧富，5種零食要舍得吃，常吃氣色好。

鷹嘴豆中富含蛋白質、脂肪含量卻很低。鷹嘴豆中含有10多種氨基酸，人體必需的8種氨基酸全部都具備，且含量比燕麥還要高出2倍以上。除此以外，鷹嘴豆中還含有豐富的膳食纖維、鈣、鎂、鐵等微量元素和多種維生素。值得一提的是，鷹嘴豆中富含豐富的異黃酮物質，這種營養成分對中年女性大有裨益，經常适量食用氣色好，不顯老。鷹嘴豆還有很好的飽腹感，是控制體重的人群較為理想的食物。

鷹嘴豆的澱粉具有闆栗的香味，所以怎麼做都好吃。鷹嘴豆可以煮着吃、炒着吃，還可以做成豆沙或蜜餞等風味小吃，但提醒您，無論如何制作鷹嘴豆，都需要經過提前浸泡和烹饪才可以。

鷹嘴豆怎麼做更有營養呢？

用蒸煮的方法烹饪鷹嘴豆可以鎖住豆子的營養，做法比油炸和烘烤的鷹嘴豆健康多了，入口綿軟香糯，有淡淡的闆栗香味。我們還可以做成原味和五香兩種口味的，原味的隻用到鷹嘴豆和水；五香味的也隻是加入少許香辛料和鹽，再沒有其他了。自制鷹嘴豆零食，沒有亂七八糟的添加劑。吃起來有滋味卻不會很鹹。中年以後的女人，無論貧富都要把它作為元氣零食、減脂沙拉伴侶或速食代餐都不用擔心攝入過量的卡路裡，想吃出美麗又不想長肉的你可要囤上一些。

過了40歲以後，臉色蠟黃、沒精神沒力氣、手腳冰涼……這些煩惱從不缺席，這是為什麼？怎麼辦？

有類似的困惑，是因為您缺了兩樣東西。哪兩樣東西呢？您缺的是氣，缺的是血。想要改變，除了多吃些紅棗、桂圓、桑葚這類零食以外，建議大家多吃牛肉！牛肉除了富含蛋白質，還含有豐富的鈣、鐵、磷和維生素等營養成分，因此女性朋友常吃一些牛肉，有很好的補益血氣、增強身體素質的好處。

牛肉的做法有很多：炖牛肉、醬牛肉、水煮牛肉等等。俗話說：濃縮的都是精華。常吃些牛肉幹，氣色不會差！

市面上很多牛肉幹的配料表中都有大豆蛋白，那都不是真材實料，女人别不懂！牛肉幹肉質緊實，口感地道，有嚼勁卻不柴，肉香濃郁且醇厚。比起其它零食，牛肉幹相對要貴一些，中年以後，您别隻知道節省了，不管有錢沒錢該吃就得吃，千萬别再心疼錢了。

補充蛋白質還有助于合成膠原蛋白，女人别不懂。過了40歲以後，蛋白質流失速度加快，如果不能夠及時補充的話，則會出現加速衰老的發生。此時通過食物合理補充蛋白質等營養非常重要，别舍不得吃。除了在日常飲食中把雞蛋、牛奶，以及各種肉類和海鮮這些高蛋白質的食物納入餐單中，魚幹、鱿魚絲這些海鮮類小零食也要納入咱們的零食庫中。

小黃魚是一種營養豐富的海魚，因為體形小所以更适合做成魚幹來食用，它含有豐富的蛋白質，每百克小黃魚幹中就含有54克蛋白質。除此以外，小黃魚酥中還富含鈣等微量元素和有“腦黃金”之稱的DHA，這些營養元素都可以增強體質，提高免疫力，保持年輕态！

女人正餐吃得都比較少，臨近中午或晚上時很容易餓，經常準備一些可能随吃随取的小酥魚是好方法

自制小酥魚的方法不難，來看看是怎麼做的吧？

把小黃魚去頭去内髒，清洗幹淨後控幹水分，在魚的表面蘸上少許面粉，入鍋炸至酥脆，再蘸上自己喜歡的小料，越嚼越香，一點也不腥，骨酥刺爛，一嚼滿口酥，連魚骨都可以吃。

女人從小就愛吃零食，尤其是莓果這類酸酸甜甜的小零嘴。不開心的時候，吃上一顆莓果，嘴巴解饞了，壞情緒不知不覺就不見了；開心的時候，也吃上一顆莓果，越吃越開心！

水果千千萬，但為何莓果可以擁有如此美麗的顔色，讓百果在其面前都黯然失色呢？這主要得益于莓果中的花青素。莓果是已知花青素含量居前的水果，普通水果中的花青素含量遠遠不及莓類水果。花青素是一種廣泛存在于食物中的水溶性色素，花青素不僅能賦予莓果豔麗的顔色，還對女人十分友好。

莓果類水果包括哪些呢？

常見的莓果包括藍莓、草莓、樹莓、桑葚、覆盆子、醋栗、蔓越莓和沙棘等，它們的外觀顔色和味道各異。除了可以鮮食以外，還可以做成甜品來食用，是一種高顔值、高營養的零食，非常适合女人食用。

大部分莓果的賞味期都比較短，再加上比較嬌嫩，所以不耐儲存，也不可能一年四季都可以品嘗，這可怎麼辦呢？

我教您一個好方法，我們可以趁着莓果正當季的時候，把多種果子混合在一起速冷起來，冷凍保鮮的莓果還原性好，即可以保存更長時間，也不用擔心營養會流失。這樣囤莓果，一年四季都能吃到，用它制作奶昔、冰淇淋、小點心都特别好吃，一口入去滿滿的花青素，感覺自己都變美了呢。

黑芝麻，很多朋友都喜歡吃。“芝麻開花節節高”的俗語耳熟能詳，但說起中年以後的女人為什麼要常吃黑芝麻？未必人人說得清。别看黑芝麻黑乎乎的，它的營養價值卻很高。每百克黑芝麻中含有50毫克維生素E。黑芝麻還是一種典型的堿性食物，其富含鐵、鎂和鈣等多種礦物質，經常食用不僅對頭發好，還能吃出好氣色。

我的表姐45歲了，不熟識她的人根本無法猜出她的年紀，大家都以為她隻有30歲左右。與同齡人相比，她更顯年輕的訣竅就是堅持每周吃幾次黑芝麻。

黑芝麻能做成很多好吃的：黑芝麻粥、芝麻饅頭、黑芝麻丸、黑芝麻糊等等，而表姐經常吃的是一種用黑芝麻做成的小零食：黑芝麻餅。

黑芝麻餅的做法很簡單。來看看我是怎麼做的吧！

把黑芝麻洗幹淨并晾幹，在其中拌入适量的雞蛋和蜂蜜，攪拌至芝麻很濕潤，沒有多餘液體的狀态。烤盤上鋪好油紙，用圓形的模具做出薄芝麻餅坯。烤箱上下160度，烤制15分鐘左右，具體時間要根據芝麻餅的厚度靈活掌握，中途可以觀察一下，不要烤糊。

自己做的黑芝麻餅不添加蔗糖，零反式脂肪酸、不添加香精、色素和防腐劑，我們吃着更放心。這種黑芝麻餅好吃不粘牙，特别酥脆，越嚼越香。

建議女人：40歲以後，無論貧富，5種零食要舍得吃，常吃氣色好。現如今，“女人能頂半邊天”，這話一點兒也不誇張，尤其是結婚生子以後，女人們的責任就更大了，除了要努力工作，陪伴照顧家人，還要操持家務，忙忙碌碌中卻疏忽了自己。女人呀，長點心吧。過了40歲，更要對自己好一些，建議大家，遇見這5款零食要記得多囤一些，想吃就吃，養人又解饞，堅持下來，面如桃花顯年輕，還能幫你省去化妝品，由内而外的自然美才是誰也搶不走的美。

希望大家都能找到方法，趕走衰老，吃出美麗！您的每一個留言，和每一個點贊，都是我前進的動力！以上是我分享給大家的5種美味又有營養的零食，喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友，我會持續分享适合女人吃的零食給大家，關注“會吃的荷包”享受美食不迷路！