孕産婦吃花膠有什麼好處?近兩年,花膠成了被明星們追捧的“明星”,打開“小X書”、微博等等社交平台,都能看到明星們的推薦,據說,花膠已經成了“滋補屆的香奈兒”——,今天小編就來聊一聊關于孕産婦吃花膠有什麼好處?接下來我們就一起去研究一下吧!
孕産婦吃花膠有什麼好處
近兩年,花膠成了被明星們追捧的“明星”,打開“小X書”、微博等等社交平台,都能看到明星們的推薦,據說,花膠已經成了“滋補屆的香奈兒”——
美容養顔自不必說;
孕婦、哺乳期媽媽吃了,還能“一人吃兩人補”,生的寶寶都比别人家的更白嫩些;
最誇張的是,居然還能修複子宮内膜,進而滋養女人!
看看這些功效,是不是每一點都讓我們女人蠢蠢欲動,畢竟,萬一有用呢?
但是轉折來了——到底有沒有用可不能靠“萬一”,得透過現象看本質!
關于花膠,我們還是先花兩分鐘看看賈梅老師的介紹-然後三思-最後再做決定吧!
不知道從什麼時候開始,花膠成了家喻戶曉的明星食品,據說是明星都在用。
如今不僅好吃、能美容,居然還成了孕産婦的保健名品,具有“一人吃,兩人補”的盛名!
花膠真的這麼神奇嗎?
賈梅
現任育學園高級營養顧問、中國營養學會首批注冊營養師、中國婦幼保健協會兒童營養專委會副主委,畢業于北京大學醫學部,曾在首都兒科研究所做過兒科醫生。
花膠是個啥?
花膠就是魚肚,是大魚鳔的幹制品(所謂魚鳔就是魚兒在水中要控制升降浮沉的一個重要“機關”)。
中國人食用魚肚已經有一千多年的曆史了,因其富有膠質,所以也叫做花膠。花膠種類非常多,分類最重要的标準之一就是來自于不同種類魚的魚鳔。
花膠美食
說到花膠的美食就要考究它的品質,也就是這些大魚的種類、生長環境、是不是人工養殖、花膠幹制的方式等,購買的時候要注意顔色、氣味等。
當然具體烹調的時候,其加工方式、烹饪方法、調制過程等都還更有講究,由于篇幅有限,這部分有趣的故事還是留給美食專家吧。
花膠的營養功效
其實咱們這裡的朋友更關心花膠的營養價值和健康功效,更關心對花膠的花言美譽是真是假。
關于這一點,建議媽媽們一定要客觀地理解花膠這種魚類食品。
花膠的主要特點是富含膠原蛋白。
花膠的蛋白質含量很高,品質好的花膠可以達到84%以上。同時花膠的脂肪含量是少之又少,因此花膠是難得的高蛋白、低脂肪的天然食品。同時它還富含多種維生素、鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。
從營養方面來講,長期食用花膠的确有一定的美容養顔的作用,對長期疲乏、皮膚光澤不佳的人确實有輔助的改善作用。
正因為有這樣的一些特點,很多明星或者體弱的人會選用花膠,并長期食用。商家也會借機做各種推廣宣傳,這些推廣和宣傳當然會更加強調花膠的功效,我們普通人作為消費者,的确也容易受到影響,可能很容易就會從好奇到嘗試,進而甚至有崇拜的思想。
這裡要給媽媽們提個醒:作為一種優質食材,花膠當然可以吃,但是各位媽媽沒必要過分“崇拜”它,更不要指望花膠來治病!
另外,備孕、懷孕期間的媽媽都期望自己身體好、營養佳,寶寶的皮膚更好,這種想法很正常,隻要吃了花膠沒有過敏或其他的不良反應,日常膳食中增加花膠的攝入無可厚非。
但是,指望光吃花膠就能“一人吃兩人補”,還是過于誇大了。
這裡我還是要特别強調一下膳食的搭配,如果沒有食物多樣、沒有合理搭配、沒有均衡的營養,不可能憑借吃花膠達到“一人吃、兩人補”的結果。
小編說
快按住你那蠢蠢欲動的雙手!請務必看完賈老師的文章,然後三思,再進行合理地消費。
剁手隻跟風,錢包在哭泣!
營養這個事兒,還是得聽專家的!