日本豆腐怎麼做?盒裝日本豆腐1盒,皮蛋2個,柴魚末(或肉松),蔥花各少許調味料:醬油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙,下面我們就來說一說關于日本豆腐怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
日本豆腐怎麼做
盒裝日本豆腐1盒,皮蛋2個,柴魚末(或肉松),蔥花各少許。調味料:醬油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙。
将日本豆腐加水煮開,取出以冷開水泡涼後瀝幹水分,切成厚片排入盤内。
皮蛋剝殼後,用棉線或刀劃開成小瓣狀放在豆腐旁。
放上柴魚末,蔥花,将調味料調勻,淋在上面拌勻即可。