黑魚剝皮方法?先要将黑魚平放,并用菜刀将黑魚的頭部斬掉,我來為大家科普一下關于黑魚剝皮方法?以下内容希望對你有幫助!
黑魚剝皮方法
先要将黑魚平放,并用菜刀将黑魚的頭部斬掉。
然後為了避免黑魚滑手,一隻手用幹淨的棉布按住魚,另一隻手用菜刀從魚頭的切口處沿着魚骨開始切肉。
注意在切到尾部的時候,不要切斷,保持魚皮相連的狀态。
用同樣的方法将黑魚的另一邊的肉也切開,用刀将魚肉上面的魚排骨刺剔除幹淨。
5.、一隻手扯住魚尾巴,另一隻手用菜刀将魚肉從魚尾上剔下來。黑魚的去皮去骨過程就完成了。