前言

上篇文章寫了蛋黃跟膽固醇的事兒，然後得到了好多反饋，看來我們給狗狗吃蛋黃，确實有很多人都會拿膽固醇來怼你，比如下面這位在我朋友圈留言的朋友：

然後我就問她要了那個十七歲高齡的京巴照片：

吃雞蛋對狗的好處

雞蛋的營養非常全面，我們人也是把雞蛋當成很重要的營養和能量補充。可以想象一下，雞蛋可是孕育生命的，營養肯定非常全面。對于狗狗來說一樣非常重要。富含蛋白質和脂肪酸就不說了，說說其他的咱不常聽說的：

1. 維生素A——對于狗狗眼睛健康非常重要，抗氧化，對于骨骼發育，皮膚和細胞健康有重要作用；

2. 硒——雞蛋是富含硒的一種食物，而硒有重要的抗氧化作用，增強免疫力，甚至還有抗癌的作用；

3. 卵磷脂——關于卵磷脂的作用不在談，有興趣可以移步前篇文章——“卵磷脂美毛”是科學還是謊言？真相好心塞；

1. 必需氨基酸——雞蛋富含10種氨基酸：缬氨酸，精氨酸，色氨酸，組氨酸，蘇氨酸，異亮氨酸，亮氨酸，苯丙氨酸，賴氨酸和亮氨酸；

2. 抗生物素蛋白——主要存在于生蛋清中，這也是那些反對吃蛋清的主要論點，它會影響維生素B7又名維生素H又名生物素的吸收，下文會着重談到；

1. 其他很多礦物質和微量元素，還有蛋殼中富含的鈣質等等。。

2. 雞蛋的主要營養成分表：

抗生物素蛋白到底是個啥玩意兒？

很多人反對你吃雞蛋或者說不讓你吃蛋白的原因，就是因為這個抗生物素蛋白。那這個抗生素蛋白到底是個啥玩意兒呢？這麼牛B？首先聊聊生物素是啥？

生物素是一種水溶性維生素Ｂ，也稱維生素Ｂ７，以前也叫維生素Ｈ。它是細胞生長，脂肪酸生成，以及脂肪和氨基酸代謝的必需的營養物質。然而生物素的缺乏症很少見，就人體來說，所需量都很少，很多食物中都有生物素，腸道細菌也會合成生物素，然後被我們人體或者動物體内吸收。因此，很多國家，比如美國和澳大利亞都尚未正式建議每日生物素的攝入量。

明白了生物素，那這個抗生物素蛋白大概也就明白差不多了。簡單點說就是這個抗生物素蛋白其實不是“抗”而是跟這個生物素特别親，對生物素非常有親和力，碰到生物素就要跟生物素結合，然後搞的生物素就失去自我了，失去它應有的作用了呗。

另外這個抗生物素蛋白主要存在于鳥類，爬行動物等的各種蛋的蛋清中。注意是蛋清中。而且是生蛋清中，因為這個抗生物素蛋白比較不穩定，溫度在７０攝氏度以上就開始失去活性，如果在煮沸的水中呆個４分鐘，就可以完全搞死這個抗生物素蛋白了。抗生物素蛋白不耐高溫，那生物素咋樣？還好還好，生物素這厮非常穩定，高溫下也不會失去活性。

狗能不能吃生雞蛋？

相信看了上面生物素跟抗生物素蛋白的關系，你肯定覺得既然生雞蛋清中有抗生物素蛋白，那生雞蛋肯定不能喂喽？其實并不是這樣。就跟上篇寫蛋黃的一樣，蛋黃膽固醇高，但是蛋黃富含卵磷脂，卵磷脂又有降膽固醇的作用，大自然總是矛盾的存在。生蛋清中含有抗生物素蛋白，但是蛋黃中确富含生物素。這就厲害了，又是一個矛一個盾。但是遺憾的是，國内外都沒有相關的研究蛋清中抗生素蛋白和蛋黃中生物素的比例有多少。但是就人類來說，不管是喜歡吃生雞蛋的還是喜歡吃烹饪雞蛋的，生物素缺乏症真的非常非常少，近乎沒有這種病例。因為生物素的食物來源非常多，比如大豆，牛肝，核桃等等都富含生物素，而且身體還可以合成生物素，但是抗生物素蛋白隻在生的蛋清中出現。

所以，如果你家的狗狗喜歡吃生雞蛋，那就繼續吃，完全沒什麼問題。而且生雞蛋更利于狗狗對蛋白質等營養的吸收，畢竟，煮熟以後，蛋清中的蛋白質就會凝固，對于蛋白質的吸收可能會差一點，尤其對于腸胃吸收不好的小狗來說。

請注意，我說的是整個生雞蛋，而不是生蛋清哦。如果你問我狗隻吃生蛋清可以嗎？雖然我覺得問題也不大，但是我不建議單獨喂生蛋清哦。

關于喂生雞蛋，有些人還有擔心一個問題，那就是細菌的問題，主要是沙門氏菌。這一點如果看過我寫的生骨肉文章的就知道，狗狗腸胃胃酸酸度可以到ＰＨ１－２，它們在長期的野外生活中已經學會了很好的處理各種生骨肉的細菌問題。不用你多慮的。但是，還是要來個但是，如果你家狗長期吃狗糧，生骨肉從來都沒有沾過，那我覺得還是不要喂生雞蛋了，你家狗狗腸胃會不适應。

雞蛋還能咋喂？

上文談了喂生雞蛋的問題，那對于我們很多接受不了喂生雞蛋或者想更安全的喂狗狗雞蛋的鏟屎官來說，雞蛋還能怎麼喂呢？

１、水煮

這是最常見最方便的一種方式了，畢竟我們也經常吃水煮蛋。水煮可以避免蛋白中抗生物素蛋白對于生物素的影響，另外也可以消滅細菌，比如沙門氏菌。但是對于小狗來說，消化能力差，水煮蛋白就先不要喂了，可以先喂蛋黃，等大一點再喂整個蛋，免得水煮的蛋白增加它的腸胃負擔。

２、油煎

另外可以用植物油煎雞蛋的方式喂，記得油少一點，要用植物油，膽固醇要少一點。這種也是一種喂雞蛋的方式。

３、蛋殼？蛋殼！！

都知道喂蛋黃，喂蛋白，你喂過蛋殼嗎？其實蛋殼是非常好的鈣質來源，蛋殼可以打碎磨成粉末，拌到狗糧中去，是天然的鈣質來源。雖然我知道說了，你們不會喂蛋殼，但是我還得說，不然怎麼顯得我懂得多呢？！

小籬說

這篇文章基本把喂狗狗雞蛋所有的問題都涉及了，如果你還有其他的疑問，也可以留言給我，我再去查資料。

其實不管原來寫生骨肉，還是這兩天寫喂雞蛋的問題。當我們有疑問狗狗能不能吃什麼的時候，我覺得你把狗狗還原到它最初原始的生活環境中去，也許你就有答案了。比如生骨肉能喂嗎？這還用問嗎？這不是廢話嗎？原始的生活環境中狗狗就是吃生肉的呀，為啥到了人類身邊喂生骨肉卻成了一個問題了呢？這個得好好想想。另外你說狗狗能吃雞蛋嗎？或者問能吃生雞蛋嗎？你想它們在自然狀态下的生活環境有機會吃到鳥蛋，雞蛋，鴨蛋嗎？當然有了！那不就得了。

但是話雖這麼說，那為啥我還要寫關于生骨肉，還有喂雞蛋的問題呢？

為啥呢？

為啥呢？

因為尼瑪有人說不能喂啊，但是你說能喂，你總不能讓人家想象狗在自然狀态下怎麼樣吧？這不扯淡麼。。。所以就得找資料，有理有據，有圖有真相的打他們臉！！

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最後的最後，我還知道一個２１歲的京巴，也是吃人吃的東西，不喂狗糧。你把這兩隻京巴放在那些天天鼓吹狗就得吃狗糧的所謂營養師面前試試，他們得尴尬死！話雖這麼說哈，小籬我認識的人也不多，你們身邊有沒有很長壽的狗狗？多大年紀了？什麼狗狗？喂的什麼？記得留言給我哦，有圖有真相最好。。。也讓大家都看看。。。