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茄子燒豆角的正宗做法

茄子燒豆角的正宗做法

更新时间：2024-11-17 23:00:32

茄子燒豆角的正宗做法?材料：茄子300克，豆角200克，幹辣椒段10克，蒸魚豉油5克，耗油3克，味精2克，雞精3克，下面我們就來說一說關于茄子燒豆角的正宗做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

茄子燒豆角的正宗做法（茄子燒豆角如何做）1

茄子燒豆角的正宗做法

材料：茄子300克，豆角200克，幹辣椒段10克，蒸魚豉油5克，耗油3克，味精2克，雞精3克。

做法：茄子切成五厘米條；豆角切成五厘米段；鍋中放油6成熱，下入茄子、豆角炸成金黃色。鍋熱放少許油，入幹辣椒段炒香，下茄子豆角，下蒸魚豉油5克、耗油3克、味精2克、雞精3克調味淋香油裝盤即可。

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