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闆面鹹湯做法和配方

更新时间：2024-11-15 20:09:50

闆面鹹湯做法和配方?配方：姜、鹽、羊肉、大料、花椒、闆面料、蔥、番茄或者番茄醬，今天小編就來聊一聊關于闆面鹹湯做法和配方?接下來我們就一起去研究一下吧!

闆面鹹湯做法和配方

配方：姜、鹽、羊肉、大料、花椒、闆面料、蔥、番茄或者番茄醬。

先把小辣椒炸紅撈出。

炸姜和大料，炸一會放花椒，大料焦了，花椒未黑撈出。

闆面料子和香葉一起再炸。

炸羊肉，冒油泡放鹽。

醬油，料酒，生抽，蚝油。

羊肉焦了放番茄或者番茄醬。

放蔥炸焦，倒入開水。

放入辣椒，大料，闆面料子圓點小火煮半個小時左右。

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