葷素搭配。
By 怪味熙 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 生雞架 2斤
- 白糖 1勺
- 東古醬油 4勺
- 鹽 少許
- 八角茴香香葉 少許
- 料酒 3勺
- 開水 少許
- 豆角 250克
- 胡蘿蔔塊 10塊
做法步驟
1、雞架氽水
2、加鹽料酒腌制一下
3、放油放東古醬油
4、放八角 加糖翻炒
5、放小茴香和香葉
6、倒入醬油
7、收汁
8、放豆角和胡蘿蔔
9、倒入少許開水
10、炖熟加一點鹽
11、分享
12、完成
小貼士
1.豆角後放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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