肉炖海帶怎麼做好吃?食材:五花肉500G、海帶300g、生抽适量、老抽适量、料酒适量、炖肉料1包,我來為大家科普一下關于肉炖海帶怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
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肉炖海帶怎麼做好吃
食材:五花肉500G、海帶300g、生抽适量、老抽适量、料酒适量、炖肉料1包。
将海帶提前用清水浸泡幾個小時,中間換幾次水順便清洗一下。
五花肉用清水浸泡出血水。
用熱水焯燙一下去除血沫,洗淨後放入清水。
加入生抽、老抽、料酒,将蔥姜和炖肉料放入鍋中。
高壓鍋蓋蓋開鍋後轉小火炖十五分鐘左右即可。
将海帶切塊備用。
減壓後炖好的五花肉。
将海帶放入鍋中。
放入五花肉和炖肉湯燒制。
根據口味加入适量的鹽。
炖制湯汁吸收,海帶變軟即可出鍋。