寫在前面：近幾年，奶茶行業的發展兇猛，不論是商界巨鳄，還是普通創業者，紛紛入局，那麼這麼多人想開的奶茶店，真的賺錢嗎？

如果你也有開奶茶店的經曆，歡迎文末評論留下手機号碼，跟記者分享爆料！

本文分享自商業街探案：

“經曆了社會的毒打，我才發現自己太幼稚了，一個大學生剛畢業就做老闆，月入6萬，哪裡有那麼好的事兒？都是騙子給你下的套兒。”王明（化名）說。此時，他為向招商公司要回13萬元的加盟費，已經奔波了一年。

王明是95後，生于重慶也在重慶讀書。大學時，王明算是班裡的風雲人物，用高中時學的電腦知識幫同學配電腦，一台能收個200-300元的辛苦費，一學期也能賺個5000-6000元。

大三時，王明去了鍊家實習，就覺得掙錢比在學校配電腦辛苦多了。到2018年夏天快畢業時，王明和領導吵了一架，幹脆想着自己加盟個餐飲品牌，創業做老闆。

這個決定獲得了父母的全力支持——本來給王明準備了一筆錢，想幫他付個房子首付，但同意王明用來創業。然而王明卻聽信了一個自稱鹿角巷代理的招商經理“月賺6萬”的說法，加盟了一個叫琉璃鲸的奶茶品牌，半年多就賠光了父母給準備的30萬買房首付。

“想想當時我有點鬼迷心竅了。對方從招商開始其實就出現了各種不靠譜，但利用我‘放棄後前期投資就虧了’的心态，一步步讓我多投資，簡直是連環套，最後聽說連琉璃鲸這個商标都不是那家公司的。如果不是在抖音遇到了一些同樣被騙的創業者，我可能虧的更多。”王明說。

陌生來電自稱鹿角巷

卻推薦琉璃鲸，他早已被盯上

2018年10月的一天，王明接到一個電話，自稱知名奶茶品牌鹿角巷的招商經理，詢問王明是不是要做餐飲加盟。

王明對此倒是不奇怪，因為自從夏天在冰淇淋茶飲品牌蜜雪冰城官網填寫過資料後，就不停收到各類品牌招商打過來的電話，他猜自己的信息早就被洩露了。

在畢業時，王明心儀的品牌有兩個：一是蜜雪冰城；二是重慶本土一個以酸辣粉為主打産品的小吃品牌，叫來的快。但加盟過程非常不順利。

首先，王明在蜜雪冰城的官網填了資料後，等了一個多月才得到答複，而答複僅僅是讓王明自己去找店鋪。

又折騰了一個月找店鋪，結果王明找到的地方不是蜜雪冰城不滿意，就是被定了（一般來說所謂被定了有幾種情況，比如區域内已經有加盟商加盟；或者有些品牌對于特别好的商圈位置，會選擇自己直營），不讓開。

一來二去，王明決定放棄蜜雪冰城，專注考察來的快。

來的快倒是态度好。但王明在重慶渝北區考察店鋪時，遇到了一個要轉店的老闆。

老闆很實在，告訴王明自己做來的快一直在虧錢，因為品牌要求物料必須在公司進貨，查到偷偷從外面進貨一次，就要罰8000元。但來的快供貨價格高，也沒什麼活動支持，最後虧得就要轉店了。

來的快也此路不通。此後一直不停有其他品牌招商經理電話過來洽談業務，王明都沒動心，直到那個自稱“鹿角巷”的電話。

因為當時鹿角巷在重慶特别火，王明特意去百度搜了搜相關的加盟信息，結果最後都沒搞懂鹿角巷背後的公司到底叫什麼，不過既然對方說運營過鹿角巷，那就聊聊。

這一聊就是一個月。

該招商經理在和王明熟了後，“好心”地告訴他鹿角巷加盟費太貴，市場已經飽和，不如考慮一下另外一個品牌，叫琉璃鲸。

對方稱：該品牌的南京某店一天可以賣出兩百到三百杯奶茶，利潤保持在60%以上。也就說，平均每天可以賣三千多塊錢左右的營業額，純利潤接近2000塊錢。

一天賺2000，一個月就可以賺6萬，還是純利潤！招商經理的分析，王明聽得心動不已。

經理帶着考察“旗下門店”

卻不認識工作人員

這家公司叫廣州歐本餐飲管理有限公司（以下簡稱歐本），總部在廣州，正好是王明父母工作的地方。招商經理多次告訴王明公司運營實力很強，眼見為實，王明本來就有些心動，又想着正好回去看看，就在2018年11月帶着女友一起回了廣州。

公司在廣州白雲區的一個創業園内，王明考察的初步印象也不錯：辦公室、廠房加起來能有1000個平方米的樣子，産品味道也不錯。

當然，心動歸心動，王明還是給自己留了心眼，不能加盟商說什麼就是什麼，于是提出想要去店裡實際考察。

但招商經理告訴王明，琉璃鲸的直營店都在南京，在廣州沒有門店。如果要考察，可以帶着去廣州的鹿角巷看看。

王明想着，反正是同一個公司的品牌，看看無妨。于是，招商經理打車帶着王明到了廣州某家鹿角巷門店。

到了後王明發現，鹿角巷确實很火，排隊的人非常多。同時招商經理告訴王明，為了不打擾門店的正常生意，所以他們僅僅可以站在路邊觀看，并不能打擾店員的操作。

懷抱着老闆夢的王明從下午兩點看到四點，該店生意一直特别火爆，這讓他徹底放下了防備，就和招商經理回到公司，暢談加盟細節。

但現在王明回憶時，便開始懷疑自己是不是傻？自己當時跟着歐本的招商經理在門口傻站了2個小時，連招呼都沒有和店裡打過，所以這個店到底是不是歐本這個公司開的？根本無從驗證。

連店是不是歐本開的都不一定，更不要說公司總部在廣州，琉璃鲸直營門店卻開在南京這樣奇怪的事情，自己根本連想都沒想過……

交錢後品牌秒變大爺，

沒完沒了要加錢

回到公司洽談加盟細節後，招商經理開始不停誘導：“加盟費12萬（注：王明提供的判決書顯示加盟費應該是13萬2000元，但他堅持表示加盟費以12萬元為準，并未解釋具體緣由。同時文章内其他數字因當事人記憶問題，可能存在一定偏差），算上房租、物料、裝修等費用，25萬以内就能把店開起來了。”

看着王明有些心動，招商經理進一步趁熱打鐵：“今天有個限時優惠，如果今天付全款的話，公司可以贈送5萬元的設備和物料，過了今天，這個優惠就沒有了。而且現在重慶還沒有區域代理，如再加25萬的區域代理費，還可以掙其他重慶加盟商的錢。”

王明本來都心動不已了，但這時候下意識地覺得哪裡不對，問對方：“你們之前在網上和我聊的不是20萬開店麼？怎麼又多出來5萬？還想讓我額外出25萬拿區域代理？我是學生，哪裡有這麼多錢，再說你們現在能從20萬變成25萬，以後再在哪兒加錢怎麼辦呢？”

聽了王明的擔憂以後，招商經理立刻表示，區域代理就算了，并保證開店費用一定能控制在25萬以内。同時讓王明别擔心，國家對他這種大學生有創業貸款，王明可以去申請緩解經濟壓力。

另外，經理稱公司針對大學生創業可以提供一些加盟費優惠補貼。雖然王明畢業了，但是特意幫他申請了一個優惠名額，隻要在今日交一萬元押金，就可以幫王明把5萬元錢的優惠再延期一天。

“機會難得，希望你可以把握。”招商經理說。

限時優惠徹底擊垮了王明的防線，他交了1萬元選擇加盟，但沒想到的是，交了錢後，公司就變臉了。

交了定金以後的第二天，王明就收到了招商經理的電話催促。招商經理态度強硬，讓王明趕緊把全款打給他，不然過了這一天再交錢，談好的優惠就沒了，并再三強調，如果不想做了，定金不退。

其實，王明在交了定金後，加盟的興奮勁兒已經過去了，懷疑的種子開始發芽，心裡稍微有些後悔。但考慮到如果放棄，等于還沒幹呢就虧了一萬，父母那沒法交代，所以王明咬了咬牙，當時就用父母給的買房首付，把加盟費補齊了。

加盟費交完了，還有房租、裝修等預計超過10萬的費用，王明就想着，經理不是說國家有大學生創業貸款麼，趕緊跑去申請，結果發現這貸款的條件之一和技術創新有關系，自己加盟賣奶茶顯然不符合條件。

他的心裡開始嘀咕了：“招商經理是不知道這個條件？還是知道但故意瞞着自己呢？”

王明想着，好在還有買房首付兜底。但是等真正開始選址裝修的時候，他發現投入是個無底洞，25萬根本下不來。

首先，選址環節就有一些事先沒預計到的花費。王明回憶，公司當時派了個選址經理飛到重慶，來回路費接近1400元、房費200元、工資160元一天、飯錢算下來60元一天，選址三天，成本接近3000元，都由王明負擔。

該經理最後在重慶幫王明找了個鋪子，月租金1萬2000元，轉讓費7萬元。王明非常不滿意，他認為那個地方租金高，但人流并沒有很高，而且選址經理3天花了他3000元左右，就提供這一個備選，也太說不過去了。

王明甚至懷疑，經理三天就找了這一個地方。

在王明表達了對地址的不滿意以後，經理的臉色立刻變了，從中午12點到下午6點，他一直在和王明擺事實講道理，說選的店鋪性價比有多麼多麼的高，而王明也被他說服了，定了店鋪。

一切塵埃落定後，王明算了筆賬：加盟費12萬元、物料費4萬6000元、管理費和保證金各1萬元，再加上店鋪押金和轉讓費，店八字還沒一撇，就扔進去了接近30萬。

2018年12月4日到10日，王明帶着招聘的4個店員，參加了總部為時6天的培訓。

培訓内容本身比較常規，就是老師教着做奶茶，學員跟着做，基本上每半天就能學1-2種兩種奶茶制作，公司通過抽查方式檢驗效果。

整個培訓期的吃住成本大概在6000元左右，自然也是王明負擔的。

培訓結束後就是裝修。

裝修時王明才發現，公司說好的“贈送5萬物料”實際上隻送了一個小的水吧台、兩個冷藏櫃，和一些搖奶茶的工具。

根據公司對奶茶店鋪的要求，王明又給公司交了3萬7000元裝修費，用于訂購大吧台及其他奶銷售必備的工具，同時自己請施工隊改造裝修店面，又花了3萬1000元。

因為吧台和物料統一從廣州運到重慶，又産生了一筆運輸費用（王明稱設備加物料接近3噸，由一家小物流公司配送，費用到付5000元），導緻整個裝修成本超過了7萬。

至此，店鋪還沒開張， 王明差不多已經投入了30多萬，父母準備的買房首付還不夠，不得已又問父母借了一些，加上自己學校時勤工儉學的積蓄，才算把店開了起來。

到開張的時候，王明其實已經後悔的不得了，因為投資比招商經理當時承諾的超過太多了。但他沒想到的是，坑的還在後面。

三連坑讓他夢碎

開業後的半年裡，王明經曆了“公司督導員不會做奶茶？”、“店鋪經營期隻有兩年？”、“商标都不是公司自己的？”三大暴擊，最終關了店。

大概在2018年12月20日左右，裝修基本完成，王明這時候還挺高興，因為正好趕上聖誕。

他就計劃着在聖誕節開業，這樣可以做一些好的活動，乘着人流量把自己的名聲和品牌打出去。但公司卻以開店督導無法到場，害怕王明對于奶茶制作的技藝不精為由、阻止王明開店。

沒有辦法的王明，隻能到聖誕節過後，督導到場。

本來以為督導會好好教他們如何做奶茶。結果王明在公司來人後發現，所謂的督導從不動手，隻是張着嘴說。

到了12月底，又面臨着跨年夜的好時候，這時候的督導還是認為他們學藝不精，不讓開店。但王明這次絕對不會放過跨年夜的好機會，不顧督導的意見強行開業。

這一開業，王明發現了督導的真面目。

本來王明還在安慰自己，督導可能隻是為了讓他們對做奶茶的理解更加深刻才隻動嘴，不動手。

但到了開業時，跨年人流量多，店裡人手不夠，督導被迫幫忙的時候，王明才發現，這個之前隻動嘴的督導其實對于奶茶的制作也不熟練。

他瞬間明白了，所謂的督導在店，其實并不會起任何積極作用。于是在跨年夜後，王明就讓督導回去了，自己經營店鋪。

跨年夜的興奮勁兒過後，王明發現自己當初的判斷是對的，這個店鋪的人流量果然稀少，平日一天勉強能賣個700-800元，周末也就上千元營業額，可以活着，但看不到回本的希望，更不用說賺錢了。

這時候王明發現了一個更驚悚的現實：因為改建，兩年後該店鋪就不能租了，商戶都要搬走。他開始懷疑店鋪所在商場的管理人員和所謂的選址經理有勾結。

因為自己當初選址的時候，給管理人員打過電話，咨詢過另外一家空着、但是位置更好的鋪面，對方卻說因為品類保護的原因，該鋪面不租給奶茶老闆，隻有歐本選址經理推薦的店鋪才能賣奶茶。

結果自己的店運營不久，那個據說不能賣奶茶的店面就開出了一家東南亞風格的奶茶店。

但事已至此，隻能想辦法盡快止損。

此後，王明開始在抖音上發視頻做宣傳，想積累點人氣，以後換個鋪子還能繼續經營，結果通過抖音陸續被同樣加盟了琉璃鲸的老闆加微信好友，大家建了個微信群，開始集體投訴在琉璃鲸遇到的坑兒。

坑還是小事，但有的老闆說，這個歐本公司連琉璃鲸的商标所有權都沒有，有人在2019年把商标申請了下來，拿着所有權去告琉璃鲸加盟商，有的加盟商就因為這個賠了5萬元。王明并不能百分之百确定商标的事兒是真的還是假的，但看了同行的遭遇，果斷在2019年6月提起了仲裁訴訟，并在10月法院開庭之後徹底關店轉讓。

後記

根據王明的說法，他在2020年3月下旬拿到了判決書，自己勝訴，歐本需要退換132000元加盟費，承擔王明的8000元律師費和仲裁費用的10672.8元。

但事情還沒結束，王明告訴【商業街探案】：“隻要歐本的公司不主動執行，如果我們想要拿到賠款，就必須跟法院查詢歐本的有效賬戶。歐本的有效賬戶我作為加盟商不可能知道。”

王明補充：“好不容易找到那麼一兩個賬戶交給法院以後，發現它裡面又沒錢，我們就需要再提供别的賬戶，但是我們根本沒有權力去查詢别人的賬戶号，所以這個事情很有可能到最後就不了了之。”

2020年7月21日，王明再次前往廣州去向法院申請強制執行，結果未知。

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來源：商業街探案