紅燒茄子不用油炸做法?圓茄子洗淨切小塊，偏薄好熟準備一個小碗，裡面加入少量澱粉，少量水，肉切成薄長條加進去抓勻，接下來我們就來聊聊關于紅燒茄子不用油炸做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紅燒茄子不用油炸做法
圓茄子洗淨切小塊，偏薄好熟。
準備一個小碗，裡面加入少量澱粉，少量水，肉切成薄長條加進去抓勻。
鍋幹後放油，多放油，茄子吸油。加入肉片。大約十秒後放切好的蔥姜蒜，倒入一點老抽，放茄子。
迅速用勺子攪拌均勻。 灑鹽，放蚝油，生抽，一點就行。 加一勺水，攪拌，等水煮幹即可。
紅燒茄子不用油炸做法
更新时间：2024-10-03 14:22:18
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