芋頭糖水的做法大全?芋頭糖水:芋頭1個,冰糖适量:做法:芋頭去皮切塊水燒開後加入姜片,然後再加入芋頭塊煮半小時後加入适量冰糖再繼續煮至冰糖溶即可,今天小編就來聊一聊關于芋頭糖水的做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!
芋頭糖水的做法大全
芋頭糖水:芋頭1個,冰糖适量:做法:芋頭去皮切塊。水燒開後加入姜片,然後再加入芋頭塊煮半小時後加入适量冰糖。再繼續煮至冰糖溶即可。
紅豆芋頭糖水:紅豆180克、荔浦芋頭1個、糖30克。紅豆淘洗幹淨,芋頭去皮洗幹淨切塊。紅豆,糖、芋頭放進鍋裡,加适量水,煮至紅豆開裂,紅豆剛好煮到開裂的程度口感比較粉,繼續煮爛一些會出一些紅豆沙,糖水味道會更濃郁,根據自己喜好掌握煮的程度,冰鎮或者熱食都不錯喲(還可以加純牛奶、椰漿、煉乳)。
芋頭椰香西米露 :香芋250g、椰漿1紙盒、西米适量,準備好所有食材,香芋切成小塊。鍋裡放清水,水沸騰後放入西米,避免西米粘鍋,要不停用筷子攪拌西米。待西米中心不顯白點,完全呈透明狀,即證明西米已經完全熟了,盛出來放進冰水或涼水裡。另起一鍋,倒入香芋,煮至香芋變軟。倒入西米,攪拌均勻後,再倒入椰奶。用勺子不停攪拌,直至均勻混合,可以聞到很濃的椰奶及香芋味。放到冰箱裡冰鎮一下,味道更棒哦。不必出門就能吃到超贊的廣式糖水。