蜜汁豬肉幹的做法?買來現成的豬肉末，有肥有瘦的比較香除了蜂蜜和水外，把所有配件一起加進去，現在小編就來說說關于蜜汁豬肉幹的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
蜜汁豬肉幹的做法
買來現成的豬肉末，有肥有瘦的比較香。除了蜂蜜和水外，把所有配件一起加進去。
用筷子快速順時針攪拌，攪個大概5分鐘，直至肉末起膠（有粘性），然後放進冰箱冷藏大概15分鐘。拿一塊錫紙，上面抹??薄薄一層油，把肉末鋪上。
在肉末上鋪上保鮮膜，總擀面棍擀平，擀薄擀均勻，厚度就看你自己喜歡的口感來定。用一湯匙兌一湯匙水，掃在肉的表面，再撒上芝麻。烤箱預熱185度，然後烤10分鐘。十分鐘後拿出來翻面，掃蜂蜜水撒芝麻，再烤10分鐘。
豬肉是一種營養十分全面的食物，除了蛋白質和脂肪以外，鈣、磷、鐵、血紅蛋白等都是對我們人體十分重要的養分，吃瘦肉補鐵的效果也要好過吃蔬菜。
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