核桃炖魚湯怎樣做?核桃仁用開水浸泡，剝去薄皮備用，現在小編就來說說關于核桃炖魚湯怎樣做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
核桃炖魚湯怎樣做
核桃仁用開水浸泡，剝去薄皮備用。
首烏、天麻和浸泡二、三分鐘後沖洗幹淨。
姜切片、蔥切段備用。
草魚頭去腮後洗淨，擦幹水分後，用煎鍋煎至兩面金黃。
锂瓷砂鍋中加入少許植物油，文火加熱，放入姜、蔥爆出香味，加入熱水約2.5升，再放魚頭、核桃仁、首烏、天麻。
砂鍋煮開後加少許米酒，轉文火煲半小時，關火前加鹽調味，食用時撒些胡椒粉即可。
核桃炖魚湯怎樣做
更新时间：2024-10-04 19:14:07
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